Wir, das sind Hans, Ursula und Gregor Lembacher.
Hans war 1991 einer der ersten Bauern, die auf biologische Wirtschaftsweise umstellten. Der Umstieg zur biologischen Landwirtschaft erfolgte bei uns aus tiefster Überzeugung. Seither bewirtschaften wir unser Ackerland nach den Richtlinien von Bio Austria. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird jährlich von Austria Bio Garantie kontrolliert.

Unser Leitsatz ist „nur was man aus Leidenschaft macht, macht man wirklich gut“. Wir sind überzeugt, mit der biologischen Wirtschaftsweise das Richtige zu tun:

• Unseren Kunden wertvolle Produkte zu bieten
• Die nächsten Generationen in ihren Lebensmöglichkeiten nicht einzuschränken
• Unsere Mutter Erde in ihrer Kraft für uns Menschen zum Nutzen zu machen

Uns ist bewusst, dass wir mit der Bewirtschaftung unserer Bio-Landwirtschaft eine große Verantwortung tragen. Es ist für uns eine Grundeinstellung, dass heißt „wir leben Bio“.
Im Einklang mit der Natur und mit der notwendigen Sorgfalt bewirtschaften wir unsere Böden. Somit halten wir das Grundwasser und das Klima rein und sorgen für eine biologische Kreislaufwirtschaft.